Pita griego de pavo salvaje - Recetas HuntFishMB

La temporada de primavera del pavo salvaje en Manitoba ha llegado y se ha ido, y el otoño del pavo salvaje se acerca.

No importa cuándo salgas, el objetivo final es siempre el mismo... Meter carne de pavo salvaje limpia y ecológica en el congelador. En este segmento de Recetas HuntFishMB que le trae Cabelas Canada, Josh McFaddin crea una forma perfecta de utilizar su carne de pavo salvaje, y viene en forma de este delicioso Wrap Griego de Pita. Es un tentempié perfecto para disfrutar en el lago, después de un día en el bosque o simplemente en casa.

A continuación encontrará el vídeo de la receta completa, enlaces a algunos productos increíbles de Cabelas y el vídeo de la receta escrita.

Pita griego de pavo salvaje

Prepárese para su próxima aventura

Productos destacados de Cabelas Canada

En colaboración con Hunt Fish Manitoba y Cabela's Canada, nos complace presentarle esta deliciosa receta de pita griega de pavo salvaje.

Antes de salir a la carretera en su próxima aventura y crear este delicioso plato, no deje de visitar el sitio web de Cabelas Canadá y abastecerse de increíbles productos de cocina para interiores y exteriores.

Recomendamos utilizar estos 5 productos de primera categoría de Cabela's.

  1. Estufa Camp Chef Expedition de tres quemadores con plancha, perfecta para cocinar su pavo a la perfección y añadir ese auténtico sabor a la parrilla.
  2. El juego de espátulas profesionales Camp Chef hará que voltear y manipular sus ingredientes sea pan comido.
  3. Para una experiencia gastronómica elegante y funcional, el juego de mesa Pioneer de GSI Outdoors es ideal para servir sus envoltorios con estilo.
  4. Asegúrese un agarre firme de los alimentos con las pinzas para barbacoa de acero inoxidable Grill Pro de 15 pulgadas ,
  5. Y para asar esas brochetas perfectas de pavo, las brochetas de acero inoxidable delgadas en forma de V de 15 pulgadas de Grill Pro son imprescindibles.

Con estas fantásticas herramientas, ¡su envoltorio de pita griega de pavo salvaje será una delicia culinaria!

Lo que necesitas:

Prepárese para saborear los sabores de Grecia con nuestros wraps griegos de pavo salvaje. Esta receta combina el rico y sabroso sabor del pavo salvaje con ingredientes frescos y vibrantes que seguro deleitarán su paladar. Tanto si organizas una barbacoa de verano en el bosque como si simplemente buscas una comida deliciosa y saludable en casa, estos wraps de pita son perfectos para cualquier ocasión. Aquí tienes todo lo que necesitas para preparar este delicioso plato:

  • 4 pitas medianas frescas
  • 1 pechuga de pavo salvaje grande, cortada en dados de 2,5 cm
  • 1 cebolla, cortar ½ en rodajas y la otra ½ en dados
  • ⅓ Pepino inglés, cortado en dados
  • 1 envase de yogur griego
  • Perejil fresco picado
  • 2 cucharadas de orégano fresco picado (1 cucharadita de seco)
  • Sal y pimienta
  • 1 limón, para la ralladura y el zumo
  • Pinchos
  • ½ cabeza de lechuga romana, cortada en tiras.
  • 4 dientes de ajo, machacados o picados finos
  • Queso feta desmenuzado
  • 8 hojas de menta fresca (opcional)

Cómo hacerlo:

Ahora que ya tienes todos los ingredientes listos, ¡es hora de empezar a cocinar! Sigue estos sencillos pasos para preparar tus wraps griegos de pita con pavo salvaje. Con unas pocas instrucciones fáciles de seguir, crearás una comida deliciosa y saludable que encantará a todos. Pongámonos a cocinar:

  • Marinar los trozos de pavo salvaje en la mitad del yogur, el zumo de medio limón, la ralladura de limón, la cebolla en rodajas, 2 dientes de ajo machacados, orégano y un poco de sal + pimienta.
  • Mézclelo todo bien y refrigérelo en una bolsa con cremallera o en un recipiente de plástico durante al menos un par de horas o toda la noche.
  • Pinche los trozos de carne de pavo salvaje marinados y áselos hasta que estén bien hechos a 160 grados Fahrenheit.
  • Mientras se cocinan las brochetas, mezcle la salsa tzatziki.
  • Añadir el ½ envase restante de yogur griego a un bol. Exprime el ½ limón restante, añade el pepino, el perejil picado, 2 dientes de ajo machacados y salpimienta al gusto.
  • Mezcle bien. Si lo desea, puede añadir menta cortada en rodajas finas.

Los pasos finales:

  • Retire las brochetas de la parrilla y caliente las pitas sobre la parrilla durante unos segundos por cada lado o hasta que se ablanden.
  • Coloque la carne de pavo salvaje cocida a lo largo de la pita, cubra con lechuga, cebolla picada, feta desmenuzado y tzatziki.
  • Dóblalo y ¡listo para disfrutar!

Esperamos que haya disfrutado preparando y saboreando estos wraps griegos de pavo salvaje. Si quieres más recetas deliciosas e inspiración para cocinar al aire libre, no dejes de seguirnos en el blog de HuntFish Manitoba. ¡Feliz cocina!

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Más recetas:

Josh McFaddin
Autor
Josh McFaddin | Hunt Fish Social Media
Josh McFaddin es un conocido cazador, pescador, recolector y chef de caza salvaje de Manitoba con una pasión imperecedera por la vida al aire libre.
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